Những món chiên rán luôn được rất nhiều người ưa thích, nhưng bên cạnh việc ngon miệng thì do phải sử dụng lượng lớn dầu ăn nên nhiều người lo sợ bị tăng cân vì thế nhiều khi họ phải kiềm chế sở thích của mình.
Với mong muốn mang lại cho người tiêu dùng một sản phẩm dùng để chiên, rán mà không dùng đến dầu mỡ năm 2011 người ta đã sản xuất ra nồi chiên không dầu và được đưa vào thị trường hàng tiêu dùng Việt Nam năm 2014.
Có phải bạn đang còn nhiều vướng mắc :
- Nồi chiên không dầu là gì? ưu, nhược điểm của nồi chiên không dầu
- Có nên mua và sử dụng nồi chiên không dầu không?
- Những lưu ý khi lựa chọn mua nồi chiên không dầu
- Một số loại nồi chiên không dầu được đánh giá tốt trên thị trường hiện nay
- Cách vệ sinh nồi chiên không dầu
- Hướng dẫn cách sử dụng nồi chiên không dầu
Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nồi chiên không dầu loại nào tốt thì hãy đọc bài viết đánh giá về nồi chiên không dầu này nhé !
1.Nồi Chiên Không Dầu Là Gì?
Nồi chiên không dầu đang là một sản phẩm được rất nhiều người sử dụng nhưng lại ít phổ biến ở Việt Nam. Nồi chiên không dầu dùng để thay thế cho cách chiên rán thông thường đặc biệt đối với những người rất thích ăn các món chiên rán nhưng lại lo ngại về lượng dầu mỡ nhiều
Vậy nồi chiên không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu hay còn gọi là nồi chiên chân không hoặc nồi chiên không khí là loại nồi chiên thức ăn trong môi trường chân không, mặc dù là nồi chiên không dầu nhưng không hoàn toàn là không cần dùng dầu, phương pháp chiên không dầu này chỉ áp với một số loại thực phẩm mà nó đã có sẵn dầu hoặc mỡ như: thịt ba rọi, cá, thịt sườn,..
Còn với các loại thực phẩm khác thì bạn phải quét một ít dầu ăn lên bề mặt để tránh khi chiên món ăn bị khô, nhưng so với việc chiên rán truyền thống thì bạn đã giảm được một lượng lớn dầu mỡ
nồi chiên không dầu có tốt không
Ưu điểm:
- Sử dụng lượng dầu mỡ ít nhưng vẫn mang đến cho bạn món chiên rán mà bạn và gia đình yêu thích lại ko có hại cho sức khỏe
- Việc chiên rán món ăn trở nên đơn giản hơn và tiện dụng hơn khi bạn không phải đứng chờ lật món ăn và không sợ dầu mỡ bắn vào người
- Do có thiết kế khay và giá chiên rời nhau nên bạn có thể vệ sinh nồi dễ dàng hơn.
Nhược điểm:
- Một số loại nồi vẫn còn thiết kế khay và rá chiên liền nhau nên việc chùi rửa khá khó khăn
- Giá thành khá cao nên chưa thực sự phổ biến trong các gia đình hiện nay
2.Có Nên Mua Và Sử Dụng Nồi Chiên Không Dầu Không?
- Nồi chiên không dầu không những có thể chiên rất nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá mà có thể chiên khoai tây, khoai lang hay bánh các loại vì thế bạn thoải mái chiên các loại món ăn bạn yêu thích mà không sợ lượng dầu mỡ nhiều.
- Việc sử dụng rất ít dầu mỡ khi chiên mà món ăn không bị khô hoặc cháy khét đi đã là một ưu điểm rất lớn của nồi chiên không dầu mà các bạn không thể bỏ qua.
- Bạn cũng có thể sử dụng nồi để nướng bánh mì cho bữa sáng mà không cần đến lò vi sóng hoặc không cần chiên qua dầu mỡ rất tiện dụng.
- Nồi chiên không dầu với những ưu điểm kể trên thì việc mua cho gia đình bạn một chiếc nồi chiên không dầu là điều cần thiết
- Tuy nhiên, để chọn được một chiếc nồi chiên không dầu tốt phù hợp với gia đình bạn thì bạn nên lưu ý những điều dưới đây.
3.Những Lưu Ý Khi Lựa Chọn Nồi Chiên Không Dầu
3.1 Giá thành sản phẩm
- Nồi chiên không dầu hiện nay trên thị trường được bán với mức giá dao động từ 800k đến hơn 5 triệu đồng tùy theo hãng sản xuất cũng như tính năng của từng loại nồi, so với thời điểm mới đưa vào thị trường năm 2014 thì giá đã giảm đi khá nhiều.
- Đối với những loại nồi chiên không dầu đa năng thì giá sản phẩm có thể lên đến hơn 10 triệu.
- Vì thế tùy theo nhu cầu sử dụng của gia đình bạn thì bạn nên cân nhắc việc nên chọn loại nồi nào cho phù hợp, đa số mọi người thường chọn các loại nồi có giá dao động trong khoảng 2-3 triệu vừa đảm bảo về chất lượng cũng như thiết kế khá đẹp.
3.2 Dung tích của nồi
- Tùy theo nhu cầu sử dụng và số thành viên trong gia đình bạn mà bạn nên cân nhắc mua loại nồi chiên không dầu nào phù hợp.
- Dung tích các loại nồi chiên không dầu được làm từ 2-10 lít trong đó loại được người tiêu dùng lựa chọn phổ biến nhất là loại có dung tích 3-3,5 lít.
3.3 Kiểu dáng và thiết kế
- Kiểu dáng của sản phẩm cũng là một yếu tố được rất nhiều người quan tâm khi lựa chọn, các loại nồi chiên không dầu hiện nay phổ biến với thiết kế có tay cầm, ngăn để thức ăn có thể tháo rời hoặc loại có nút ấn sau đó nắp sẽ bật lên, bên ngoài nồi còn có rất nhiều màu sắc bắt mắt khác nhau cũng có những màu rất sang trọng.
- Tuy nhiên khi chọn mua nồi bạn cũng nên quan tâm đến chất liệu sản phẩm cũng như tính tiện dụng của nồi và một số bộ phận khác của nồi như: nồi có bị cong vênh, móp méo hay không? nếu thiết kế là dạng tay cầm thì tay cầm có chắc chắn không? nếu là thiết kế dạng nút bật thì xem nút có hoạt động tốt không?
3.4 Chất liệu của nồi chiên không dầu
- Nồi chiên không dầu hoạt động ở nhiệt độ rất cao để làm chín thức ăn vì thế bạn nên tìm hiểu kỹ càng chất liệu của nồi, thường các loại nồi chiên không dầu cao cấp chính hãng bên ngoài sẽ được làm từ chất liệu nhựa pp cao cấp, không chứa các chất độc hại, an toàn và độ bền khá cao, phần khay chống dính được tráng một lớp men tốt nên việc chiên rán thực phẩm tuyệt đối an toàn.
- Người ta có câu “ giá nào của ấy” vì thế bạn không nên ham rẻ hoặc các sản phẩm khuyến mại mà mua phải những sản phẩm làm bằng chất liệu kém an toàn vừa nhanh hư hỏng lại gây ảnh hưởng đến sức khỏe cho gia đình bạn.
3.5 Chức năng và công nghệ
- Nồi chiên không dầu được tích hợp các tính năng khác nhau như: chiên, nướng, nấu với rất nhiều loại thực phẩm đa dạng .
- Giúp bạn thoải mái làm những món mình thích mà không phải lo ngại dầu mỡ cũng như việc phải đứng trông khi nấu vì nồi còn có thêm thiết bị hẹn giờ, cài đặt nhiệt độ thích hợp vì thế trong quá trình nấu ăn bạn có thể làm những việc khác mà không phải sợ món ăn bị cháy, khét.
- Bên cạnh việc sử dụng rất tiện lợi thì trong quá trình nấu nồi tạo ra khá nhiều khói nên rất nhiều người cũng không thích đặc điểm này chính vì thế hiện nay nồi chiên không dầu đã được cải tiến bằng việc sử dụng công nghệ Rapid
- Không những giúp thực phẩm nhanh chín hơn mà còn làm giảm khói và mùi từ thức ăn khá hiệu quả, tiết kiệm thời gian cho bạn nhiều hơn.
3.6 Chế độ bảo hành nồi chiên không dầu ra sao?
- Khi chọn mua một chiếc nồi chiên không dầu cho gia đình bạn thì việc quan tâm đến thời gian bảo hành cũng là điều cần thiết.
- Thường thì các loại nồi chiên không dầu sẽ được bảo hành trong thời gian từ 1-2 năm, đối với các loại nồi chiên không dầu cao cấp thì thời gian bảo hành tương đối dài
- Vì thế bạn nên chọn những hãng sản xuất cũng như những điểm mua uy tín để yên tâm hơn về giá thành cũng như chất lượng của sản phẩm.
3.7 Lựa chọn hãng sản xuất khi mua nồi chiên không dầu
Trên thị trường hiện nay xuất hiện khá nhiều hãng nồi chiên không dầu vậy nên chọn mua loại nồi chiên không dầu của hãng nào là tốt nhất? Chúng tôi có thể điểm qua cho bạn một số hãng nổi tiếng và uy tín để bạn lựa chọn dưới đây:
- Nồi chiên không dầu Magic: Một thương hiệu nổi tiếng của Hàn Quốc với các sản phẩm đồ gia dụng tốt rất được nhiều nước ưa chuộng.
- Nồi chiên không dầu Philips: Thương hiệu đến từ Hà Lan với rất nhiều sản phẩm về đồ gia dụng tốt, được làm hết sức tỉ mỉ và rất an toàn với sức khỏe người tiêu dùng.
- Nồi chiên không dầu Lock&Lock: được rất nhiều người tiêu dùng Việt lựa chọn vì chất lượng và cả sự tiện lợi thương hiệu đến từ Trung Quốc này đang chiếm lĩnh thị trường Việt Nam hiện nay.
- Và còn một số hãng sản xuất nồi chiên không dầu khác như: Iruka, Ranee, Texet, Katomo, Korihome, Goodlife, Tefal, Pensonic, Happy Call, Perfect, Delta.
3.8 Mua nồi chiên không dầu ở đâu
Trên thị trường Việt Nam hiện nay đồ gia dụng người dân phổ biến mua ở một số điện máy lớn như HC,Điện Máy Xanh,NguyenKim…..
Một số it có thể mua ở một số cửa hàng đồ gia dụng bán lẻ.Tuy nhiên mua ở một số của hàng bán lẻ thì nếu bạn thiếu những thông tin về sản phẩm , rất dễ mua với giá thành cao chế độ bảo hành không đảm bảo
Nếu bạn là người thường xuyên mua trực tuyến có thể tham khảo nhanh một số địa chỉ mua trực tuyến của những trang thương mại điện tử lớn
Tham khảo để mua tiết kiệm nhất
- Tham khảo Shopee: Tại Đây
4.Đánh Giá top những Nồi Chiên Không Dầu Được Ưa Chuộng Nhất Hiện Nay
nên mua nồi chiên không dầu loại nào
4.1 Nồi chiên không dầu Philips HD9220 ( đen/ trắng)
Nồi chiên không dầu Philips HD9220
Nồi chiên không dầu Philips HD9220 là sản phẩm được nhập nguyên chiếc từ Trung Quốc nổi bật về tính năng và cả giá thành.
Ưu điểm:
- Bên ngoài nồi chiên không dầu này được làm từ nhựa cao cấp bền ở nhiệt độ cao, có khả năng chịu lực tốt
- Dễ dàng vệ sinh chùi rửa vì có cấu tạo khay chiên và rá rời nhau
- Với công suất tối đa là 1425W cùng với dung tích khoảng 2,2 lít bạn có thể thoải mái chế biến nhiều món ăn ưa thích cho gia đình, đây là sản phẩm phù hợp với những gia đình có khoảng 4 thành viên.T
- Thiết kế với hình dáng bầu bầu giống như một chiếc nồi cơm điện mini nên rất gọn nhẹ.
- Philips HD9220 được trang bị công nghệ Rapid Air giúp bạn trong quá trình nấu nướng giảm bớt khói và mùi, giúp thức ăn nhanh chín và chín đều hơn.
- Nồi còn có tính năng hẹn giờ và tự động ngắt điện khi thức ăn đã chín vì thế bạn có thể chủ động trong việc nấu nướng mà không lo món ăn bị cháy khét
- Thời gian bảo hành của nồi chiên không dầu nhãn hiệu philips lên đến 2 năm nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm.
Nhược điểm:
- Nồi khá nặng nên việc di chuyển hơi bất tiện
- Giá thành của sản phẩm này vẫn còn khá cao so với các loại nồi cùng tính năng trên thị trường
- Giá chiên cố định nên việc muốn lật chở đồ ăn khá khó
Một số nồi chiên không dầu mang nhãn hiệu Philips như: Philips HD-9220, Philips HD-9223, Philips HD-9238 hay Philips HD-9240
4.2 Nồi chiên không dầu Lock&Lock ECF-302R
nồi chiên không dầu hàn quốc
Là một đối thủ lớn của Philips, Lock&Lock đang rất được nhiều người tiêu dùng lựa chọn cho gia đình mình.
Nồi chiên không dầu Lock&Lock
Ưu điểm:
- Ưu điểm lớn nhất của Lock&Lock ECF-302R là có dung tích khá lớn 3,2 lít, với mức giá hơn 4 triệu đây là sản phẩm có thể đáp ứng nhu cầu của những gia đình có từ 5-6 người.
- Nồi với công suất 1400W khá mạnh còn được trang bị thêm công nghệ Rapid Air và chế độ hẹn giờ giúp việc nấu nướng trở nên tiện lợi, nhanh chóng và giảm được khói và mùi.
- Nồi chiên không dầu Lock&Lock được thiết kế với một thanh nhiệt được đốt nóng bằng nguồn điện và có quạt gió để thổi hơi nóng.
- Rá chiên có lỗ để thoát không khí, khay hứng chất lỏng chảy ra khi nấu tất cả đều được phủ sơn chống dính, dễ tháo rời tiện cho việc chùi rửa khi nấu xong.
- Bên ngoài nồi được làm bằng chất liệu nhựa cao cấp rất bền và ít bị bám bẩn, bên trong rá và khay chiên được tách rời dễ dàng cho việc chùi rửa sau khi dùng xong.
- Nồi còn được thiết kế một màn hình LCD trên đó có hiển thị nhiệt độ trong nồi khi sử dụng vì thế bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp rất tiện lợi
- Với màu đen là chủ đạo đem lại sự sang trọng cho căn bếp nhà bạn.thời gian bảo hành của nồi 12 tháng sau khi mua
Nhược điểm:
- Nồi cũng có trọng lượng khá nặng lên tới 6kg nên việc di chuyển khá khó khăn
- Nồi không có khay nướng bánh
Một số nồi chiên không dầu mang nhãn hiệu Lock&Lock như: Lock&Lock ECF-301R, Lock&Lock ECF-302R, Lock&Lock ECF-300B, Lock&Lock Eco Fryer LO-ECF-202WS
4.3 Nồi chiên không dầu Magic Korea A71
Một sản phẩm đến từ Hàn Quốc, Thương hiệu Magic với rất nhiều sản phẩm gia dụng nổi tiếng được nhiều người tin dùng và lựa chọn.
Nồi chiên không dầu Magic Korea A71
Ưu điểm:
- Bên ngoài nồi được làm bằng chất liệu nhựa PP cao cấp, không chứa các chất có hại, có khả năng chịu được nhiệt độ cao và rất bền, rá và khay chiên bên trong được tráng ba lớp men chống dính rất tốt nên bạn yên tâm khi chiên rán mà không lo bị dính.
- Nồi có dung tích 2,2 lít rất thích hợp với những gia đình có từ 3-4 thành viên với công suất 1300W thấp hơn so với Philips HD9220 nhưng vẫn đảm bảo việc làm chín thức ăn rất nhanh.
- Nồi cũng được trang bị công nghệ Rapid Air giúp cho khi nấu giảm bớt khói và mùi
- Nồi chiên không dầu Magic A71 có giá thành tương đối rẻ chỉ khoảng trên dưới 1,5 triệu so với các nhãn hàng có chức năng tương tự.
- Nồi có trọng lượng nhẹ hơn so với nồi của các hãng khác
- Được bảo hành 12 tháng sau khi mua nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn
Nhược điểm:
- Nồi có công suất thấp hơn so với các hãng khác nên thời gian làm chín thức ăn sẽ lâu hơn một chút
Một số nồi chiên không dầu nhãn hiệu Magic có thể kể đến như: Magic Korea A70, Magic Korea A71, Magic Korea A78
4.4 . Nồi chiên chân không OSIKA AF10L (Trắng)
Một sản phẩm gia dụng đến từ Nhật Bản với rất nhiều điểm nổi trội cũng như giá thành phải chăng.
Nồi chiên chân không OSIKA AF10L
Ưu điểm:
- Nồi chiên không dầu OSIKA sử dụng công nghệ IDM giúp bạn có thể quan sát được thức ăn đang nấu trong nồi.
- Trong quá trình nấu bạn có thể tạm dừng để lật thức ăn hoặc tiếp tục chỉ qua một nút ấn.
- Với dung tích lớn 10 lít rất thích hợp với những gia đình đông ngườiNồi có thể hẹn giờ nấu cũng như thời gian nấu rất tiện lợi
- Được trang bị 8 món phụ kiện: lồng quay, chảo rán, khay hấp có lỗ, vỉ nướng,…nên bạn có thể nấu được các món rán, nướng, hấp và các phụ kiện có thể tháo rời nên rất tiện chùi rửa khi nấu nướng xong.
- Nồi cũng có khả năng giảm khói và khử bớt mùi trong quá trình nấu.
- Sử dụng công nghệ luồng khí luân chuyển nên thức ăn chín rất nhanh và đều bạn không sợ bị cháy khét.
Nhược điểm:
- Nồi có trọng lượng khá lớn lên đến 8,5kg nên rất khó khăn và bất tiện khi di chuyển
4.6 Nồi chiên không dầu Kangaroo
Thương hiệu kangaroo không còn xa lạ gì với người tiêu dùng Việt hiện nay, là nhãn hiệu nổi tiếng với các đồ gia dụng trong căn bếp từ nồi, bình đun nước siêu tốc,…
Nồi chiên không dầu Kangaroo
Ưu điểm:
- Thiết kế khá bắt mắt với kiểu dáng vuông đẹp, lạ cùng với chất liệu được làm từ hợp kim cao cấp chống gỉ chịu được nhiệt độ cao và có độ bền lâu
- Hoạt động với công suất 1500W khá mạnh mẽ giúp thức ăn chín nhanh hơn, nồi còn có khả năng lọc hút mùi khá hiệu quả.
- Sản phẩm được sử dụng công nghệ đốt nóng tiên tiến giúp không món ăn sẽ chín đềuNồi còn có thể sử dụng để nướng bánh hoặc sấy khô thực phẩm
- Dung tích nồi là 2.6 lít phù hợp với những gia đình có từ 3-5 người.
- Nồi có giá thành khá rẻ so với các loại có cùng chức năng chỉ khoảng hơn 1 triệu bạn đã có thể sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu cho gia đình.
Nhược điểm:
- Với trọng lượng là 6,2 kg nồi khá nặng nên khó khăn trong việc di chuyển
- Giá thành rẻ và cũng hay nằm trong các chương trình khuyến mãi nên người tiêu dùng thường băn khoăn về chất lượng sản phẩm.
4.5 Nồi chiên không dầu Perfect
Đến từ Mỹ, Perfect là một nhãn hàng kinh doanh đồ gia dụng nổi tiếng, nhà máy được đặt tại Trung Quốc sản xuất rồi xuất sang các nước khác.
Nồi chiên không dầu Perfect
Ưu điểm:
- Bên ngoài được làm bằng chất liệu nhựa PP cao cấp có thể chịu được nhiệt cao và có độ bền tốt
- Nồi cũng được tích hợp đầy đủ chức năng cũng như được trang bị công nghệ mới như Rapid Air, đồng hồ hẹn giờ giúp giảm khói và mùi khi nấu và không lo món ăn bị cháy khét
- Rá chiên làm từ thép không gỉ và được phủ bởi 3 lớp chống dính
- Được bán với mức giá khá rẻ chỉ khoảng hơn 1 triệu nên rất thích hợp cho gia đình có thu nhập khá eo hẹp
- Có trọng lượng nhẹ hơn so với các loại nồi khác chỉ 5,3kg nên việc di chuyển cũng đỡ khó khăn hơn
Nhược điểm:
- Công suất của nồi là 1300W thấp hơn so với các loại nồi khác nên khả năng làm chín thức ăn lâu hơn một chút
- Giá thành tương đối rẻ nên nhiều người còn băn khoăn về chất lượng sản phẩm
5, Cách vệ sinh nồi chiên không dầu
cách vệ sinh nồi chiên không dầu
Khi sử dụng nồi xong bạn cần vệ sinh nồi đúng cách để nồi được bền hơn, sử dụng được lâu hơn, sau đây là những lưu ý khi vệ sinh nồi bạn nên biết
- Trước khi chùi rửa bạn nên để nồi nguội hẳn sau khi rút phích cắm để tránh bị bỏng
- Dùng một chiếc khăn ẩm lau sạch sẽ bề mặt bên ngoài của nồi
- Rá chiên, khay nướng nên tráng qua nước nóng để rửa bớt dầu mỡ còn dính lại rồi rửa lại bằng nước rửa chén.
6, Hướng dẫn cách sử dụng nồi chiên không dầu một cách tốt nhất
Trong quá trình sử dụng nồi chiên không dầu bạn nên lưu ý những điểm sau để nồi hoạt động hiệu quả nhất:
- Trước tiên bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng có kèm theo của nhà sản xuất để biết được cách sử dụng nồi, tránh sử dụng sai có thể hư hỏng nồi
- Trong quá trình nấu ăn bằng nồi chiên không dầu đối với những loại thực phẩm khô bạn nên quét một lớp dầu ăn lên thực phẩm trước khi nấu để tránh món ăn không bị cháy khét
- Nên làm nóng nồi và làm ráo thực phẩm trước khi cho vào nồi nấu cũng như cho lượng thực phẩm vừa phải với dung tích cho phép của nồi
- Sau khi nấu xong bạn nên đưa nhiệt độ cũng như thời gian hẹn giờ về mức 0 để tiện cho những lần sử dụng sau.
- Cuối cùng là việc vệ sinh nồi thật sạch sẽ để nồi được bền lâu hơn
Nồi chiên không dầu thực sự là một cánh tay đắc lực đối với các bà bội trợ vì sự tiện lợi cũng như mang đến một sức khỏe tốt cho các thành viên trong gia đình bạn. Hi vọng qua bài viết này bạn sẽ lựa chọn được một sản phẩm nồi chiên không dầu tốt phù hợp với nhu cầu của gia đình bạn.
