Thời tiết đang dần chuyển lạnh, nhu cầu ăn các món nướng ngày càng cao vì tính tiện dụng, chất lượng thực phẩm được giữ hoàn toàn.Sử dụng bếp ga hay bếp củi thông thường thì rất bất tiện
Bắt nhịp nhu cầu đó, vỉ nướng điện tại nhà ra đời. Hiện nay vỉ nướng điện được xem như là một đồ gia dụng thông dụng cho mỗi gia đình. Tuy nhiên để chọn mua một vỉ nướng điện tốt, chất lượng bạn đã biết chưa
Bài dưới đây, sẽ điểm danh qua những hãng bếp nướng điện được ưa chuộng nhất,đồng thời giới thiệu giúp bạn một số địa chỉ mua được sản phẩm với giá tốt nhất trên thị trường hiện nay
Một số loại vi nướng điện tốt bán chạy trên thị trường hiện nay
Vỉ nướng điện Lock and Lock
Vỉ nướng điện Lock and Lock
Đây là thương hiệu Hàn Quốc uy tín về các sản phẩm đồ gia dụng. Tất cả các mặt hàng của Lock&Lock chưa bao giờ khiến người tiêu dùng phải thất vọng.
Ưu điểm:
- Kiểu dáng tao nhã, sang trọng.
- Lớp chống dính chất lượng cao, không chứa PFOA.
- Công suất lên tới 1800w với 5 mức nhiệt linh hoạt khi sử dụng.
- Vỉ nướng có lỗ thoát dầu để loại bớt dầu thừa.
- Thực phẩm thơm ngon, giữ được độ ẩm, độ ngon tự nhiên.
Tuy nhiên, giá của loại sản phẩm này thường khá cao so với các loại sản phẩm vỉ nướng điện khác.
Vỉ nướng điện Hasu
Vỉ nướng điện Hasu
Xuất xứ: Trung Quốc
Dù nghe xuất xứ từ Trung Quốc nhiều người sẽ có tâm lý dè chừng. Tuy nhiên, chúng tôi xin khẳng định với bạn, đây là dòng sản phẩm bán chạy trong các sản phẩm vỉ nướng trên thị trường. Chất lượng và an toàn của vỉ nướng điện Hasu được chứng minh bằng sự hài lòng của người dùng.
Ưu điểm:
- Chất liệu hợp kim nhôm bền chắc.
- Bề mặt vỉ nướng được phủ lớp chống dính teflon an toàn và dẫn nhiệt tốt.
- Tay cầm được làm bằng inox cách nhiệt vô cùng tiện dụng, an toàn.
- Với bộ phát nhiệt đúc nguyên khối gắn liền với khay truyền nhiệt cho tốc độ tăng nhiệt nhanh và đều.
- 5 mức nhiệt điều chỉnh cho phép bạn nấu nhiều món nướng phù hợp cho bữa ăn của gia đình.
- Vỉ nướng có khay chứa dầu thừa, có thể tháo lắp dễ dàng, tiện cho việc vệ sinh sau khi sử dụng.
- Diện tích bề mặt nướng cho phép nấu ăn cho 2-6 người.
Vỉ Nướng Philips HD 6320
Vỉ Nướng Philips HD 6320
Xuất xứ: Hà Lan
Đây là công ty điện tử lớn trên thế giới. Các đồ gia dụng của Philips được kiểm tra và đánh giá bởi những chuyên gia hàng đầu trước khi đến tay người tiêu dùng.
Ưu điểm:
- Với với công xuất 1500w, thấp hơn so với vỉ nướng lock and lock và vỉ nướng Hasu nhưng chất lượng không hề thua kém.
- Với chất lượng hợp kim phủ chống dính siêu bền giúp thực phẩm không bị cháy mà không cần dùng đến dầu ăn.
- Cũng với 5 mức điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt.
- Tích hợp khay chứa mỡ thừa, mặt nướng có lỗ thoát cho mỡ thừa chảy xuống khay. Khay chứa có thể tháo lắp linh hoạt tiện dụng cho việc sử dụng và vệ sinh.
- Bề mặt chống dính không cần dùng dầu ăn.
- Đặc biệt, vỉ nướng được thiết kế 2 mặt : mặt nhẵn dùng cho các loại thực phẩm như tôm, cá...và mặt có khay rãnh phù hợp cho thịt bò, món bittet...
Vỉ nướng điện Electrolux
Vỉ nướng điện Electrolux
Xuất xứ: Thụy điển
Ưu điểm:
- Với công suất lớn hơn hẳn là 1 điểm cộng so với các loại bếp điện khác.Công suất lên tới 2000w cho phép bạn rút ngắn thời gian nấu nướng cũng như thức ăn giòn và ngon hơn.
- Chất liệu gang bền và dẫn nhiệt tốt, bề mặt nướng được phủ chống dính, có 2 mặt nấu cho phép bạn vừa nướng và chiên cùng lúc.
- Mức nhiệt điều chỉnh linh hoạt, có nắp kính giúp thức ăn chín nhanh và tránh dầu mỡ.
- Bếp còn được trang bị hệ thống tự ngắt điện cho phép bạn tiết kiệm điện năng.
- Đương nhiên vỉ nướng có tích hợp khay chứa mỡ thừa.
- Điểm trừ của electrolux là không được trang bị đèn báo.
Vỉ nướng Sunhouse
Vỉ nướng Sunhouse
Xuất xứ: Việt Nam
Với nhiều năm kinh nghiệm và phát triển. Sunhouse luôn là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ.
Ưu điểm:
- Công suất tương đối lớn 2000w.
- Làm từ hợp kim nhôm với 5 mức nhiệt điều chỉnh linh hoạt.
- Bề mặt phủ đá hoa cương whitford siêu bền và kháng khuẩn.
- Bề mặt rộng và phù hợp cho các chuyến picnic ngoài trời.
- Có tích hợp khay chứa mỡ thừa.
Vỉ nướng điện Cuchen chg – g1000w
Vỉ nướng điện Cuchen chg – g1000w
Xuất xứ: Hàn quốc
Ưu điểm:
- Kiểu dáng tao nhã và sang trọng.
- Công suất khá là thấp, chỉ bằng 1 nửa so với Sunhouse hay Electrolux.
- Điểm nổi bật của cuchen chg – g1000w là mặt nướng được phủ kim cương chống dính cao cấp.
- 5 mức nhiệt linh hoạt từ 0 – 240 độ c.
- Có khe thoát mỡ với thiết kế nhỏ gọn.
Vỉ Nướng Magic Korea A24
Vỉ Nướng Magic Korea A24
Xuất xứ: Hàn Quốc
Ưu điểm:
- Được làm hợp kim gang và nhôm, bề mặt nướng được phủ 3 lớp chống dính và có đèn báo.
- Cũng có 5 mức nhiệt linh hoạt , có khay tách dầu dễ sử dụng và vệ sinh.
- Đặc biệt thân máy và khay nướng tách biệt nên dễ vệ sinh.
- Thực phẩm chín đều, thơm ngon.
Có nên sử dụng vỉ nướng điện không?
Vỉ nướng điện là gì?
Vỉ nướng điện là một thiết bị sử dụng điện năng để chuyển đổi thành nhiệt năng để làm chín thức ăn chủ yếu theo hình thức nướng mà không gây ra khói bụi như các loại bếp nướng truyền thống sử dụng gas, bếp than hay bếp cồn.
Hiện nay vỉ nướng điện là một vật dụng nhà bếp không thể thiếu của mỗi gia đình, đặc biệt là những gia đình là tín đồ của đồ nướng.
Không cần ra khỏi nhà , chỉ với 1 chiếc vỉ nướng điện bạn cũng có thể có khoảng thời gian ấm cúng bên gia đình và tận hưởng những giây phút tuyệt vời của 1 bữa tiệc BBQ hấp dẫn lại đảm bảo an toàn vệ sinh.
Không gây khói như bếp than, bếp gas hay bếp nướng sử dụng cồn, hiện nay vỉ nướng điện đang ngày càng được ưa chuộng do rất đa dạng về chủng loại, thiết kế mẫu mã cũng như giá cả phải chăng.
Ưu điểm và nhược điểm của vỉ nướng điện
Ưu điểm và những tiện ích
- Thiết kế nhỏ gọn, đơn giản dễ sử dụng và vận chuyển, phù hợp cho tổ chức tiệc ngoài trời, những buổi picnic nhỏ xa nhà...
- Không gây khói trong quá trình nướng, không gây ám mùi hay khó chịu trong quá trình chế biến món ăn như các loại bếp khác.
- Có kèm theo thiết bị điều chỉnh nhiệt độ giúp bạn điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thức ăn rất tiện lợi khi sử dụng.
- Nhiều loại bếp với công suất lớn, khả năng truyền nhiệt nhanh giúp tiết kiệm thời gian chế biến hơn so với nhiều loại thiết bị khác.
- Giá thành rẻ, chỉ với khoảng vài trăm nghìn là bạn đã sở hữu cho mình 1 chiếc vỉ nướng điện đa năng.
- Đa chức năng: vừa có thể nướng thịt, xào rau, ăn lẩu... trên cùng 1 chiếc bếp.
- Thức ăn chín đều và không bị cháy khét hay ám khói như bếp than.
- Dễ vệ sinh và bảo quản cũng là một điểm cộng cho loại bếp này: được phủ một lớp chống dính trên bề mặt nướng khiến cho việc lau chùi sau khi sử dụng dễ dàng hơn rất là nhiều.
Hạn chế
- Mùi vị đồ nướng sẽ không hấp dẫn như bếp than.
- Dễ gây bỏng nếu chùi rửa khi bếp chưa nguội do bị bong lớp chống dính.
- Dùng điện năng lớn và yêu cầu nguồn điện ổn định trong quá trình sử dụng.
Kinh nghiệm mua vỉ nướng điện
Khi mua vỉ nướng điện, bạn nên lưu ý đến 1 số vấn đề sau
Giá thành
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu cũng như các loại vỉ nướng điện ở nhiều mức giá khác nhau. Bạn nên chọn loại bếp phù hợp với ngân sách của gia đình mình. Chỉ khoảng vài trăm nghìn đến hơn 1 triệu là bạn đã có thể mang một em vỉ nướng điện về bếp nhà mình.
Địa chỉ mua hàng
Một điều lưu ý nữa, đó là khi chọn mua vỉ nướng điện bạn nên đến các cửa hàng chính hãng, có uy tín hoặc các cửa hàng được ủy quyền phân phối loại sản phẩm đó. Khi đến tận cửa hàng bạn nên trải nghiệm trước khi mua hàng và hỏi thật kỹ về chế độ bảo hành, chăm sóc sau mua hàng.
Hiện nay, một số trang mạng cũng phân phối các loại vỉ nướng điện, bạn nên chọn trang mua bán uy tín để tránh tiền mất tật mang, ví dụ như: tiki, lazada, chợ tốt, sendo...
Thiết kế
- Nhỏ gọn, tiện dụng dễ dàng di chuyển.
- Các vỉ song song, đều nhau, có khoảng cách để mỡ thừa, chất béo không tốt chảy xuống khay đựng. Điểm cộng hơn so với các loại bếp mặt phẳng trên thị trường.
- Nút điều chỉnh nhiệt thông minh giúp người dùng kiểm soát nhiệt dễ dàng, không bị nóng quá gây cháy thức ăn hay nguội quá tốn thời gian nấu nướng.
Công suất
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà bạn nên chọn loại bếp có công suất phù hợp cho gia đình mình.
Nếu nấu các bữa ăn cho từ 5-7 người bạn nên chọn loại bếp có công suất từ 2000w trở lên. Công suất càng lớn, thời gian làm chín thức ăn càng nhanh, thức ăn cũng giòn và ngon hơn bếp có công suất thấp hơn.
Còn gia đình bạn ít người hoặc bạn muốn nấu những món ăn đơn giản tốn ít dầu mỡ thì nên chọn loại có công suất nhỏ hơn để tránh tiêu hao điện năng không cần thiết.
Chất liệu
Bạn nên lựa chọn những loại bếp có chất liệu bền, dẫn nhiệt tốt. Đa số các bếp trên thị trường hiện nay đều được chế tại từ hợp kim và được phủ một lớp chống dính cao cấp dẫn nhiệt tốt và tương đối bền.
Bạn nên chọn mua loại có tay cầm có phủ nhựa cách nhiệt để việc sử dụng bếp trở nên dễ dàng và an toàn hơn.
Lớp chống dính
Đây là điều quan trọng nhất quyết định đến chất lượng đồ ăn và sức khỏe gia đình bạn. Bạn nên chọn loại vỉ được phủ lớp chống dính tốt. Vừa đảm bảo mỹ quan của món ăn, vừa giúp hương vị được giữ trọn trong từng miếng. Nếu lớp chống dính không đảm bảo, hay bị bong tróc thì đồng nghĩa với việc bạn đang đưa chất độc hại vào cơ thể gây lên một số bệnh lý nguy hiểm, thậm chí là ung thư.
Các lớp chống dính hay dùng ở trên thị trường được người tiêu dùng tin tưởng: Teflon, ceramic, lớp men chống dính,...
Một số lưu ý khi sử dụng và bảo quản
Để kéo dài tuổi thọ cho bếp nướng điện, bạn nên lưu ý 1 số vấn đề sau:
- Ở lần đầu sử dụng vỉ nướng, bạn nên lau bề mặt nướng bằng khăn ẩm, sau đó rắc một ít bột cafe lên bề mặt nướng, cắm điện cho bếp nóng lên sau đó lau sạch. Điều này sẽ giúp bề mặt nướng của vỉ bền và dễ sử dụng hơn.
- Không để gần các thiết bị dễ gây cháy nổ.
- Không để bất kỳ vật dụng gì lên trên vỉ nướng.
- Bảo quản trên bề mặt phẳng, không nghiêng, không gồ ghề.
- Bề mặt của vỉ nướng rất dễ bị xước khi va chạm với kim loại, do đó khi sử dụng bạn nên dùng đũa gỗ hoặc thìa gỗ để tăng độ bền cho vỉ.
- Khi sử dụng vỉ nên cắm vỉ ở 1 ổ cắm riêng biệt, tránh dùng chung, và nên sử dụng một nguồn điện ổn định vì bếp sử dụng nguồn điện năng rất lớn. Nếu nguồn điện chập chờn sẽ dễ gây hỏng bếp.
- Kiểm tra dây nguồn sau mỗi lần sử dụng để chắc chắn rằng không có hỏng hóc gì phòng trừ nguy hiểm cho lần sau.
- Sau khi sử dụng xong vỉ nướng, nên để vỉ nướng nguội rồi mới thực hiện thao tác vệ sinh. Bạn nên dùng nước ấm, nước xà phòng, khăn mềm để lau chùi bề mặt nướng, tránh sử dụng chất có tính tẩy rửa mạnh hoặc loại búi sắt thô ráp làm bong tróc lớp chống dính của vỉ.
- Sau khi vệ sinh xong bạn nên sấy khô vỉ và để ở nơi khô ráo thoáng mát.
- Với khay chứa dầu thừa bạn có thể tháo rời và mạng đi lau rửa riêng
Lời kết
Vỉ nướng điện đang dần là một vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình vì tính tiện dụng của nó. Chúng tôi hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn sở hữu cho mình một chiếc vỉ nướng điện tốt đa năng đồng thời đưa ra một số địa chỉ mua hàng với giá rẻ, phù hợp với thị trường để biến phòng bếp của bạn trở thành nơi tuyệt vời hơn trong mỗi bữa cơm gia đình.
